准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两个面粉:适量带鱼:600辅料葱:适量鸡精:适量糖:适量清水:适量油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量醋:适量枸杞子:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.带鱼清理干净,...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料生姜:适量料酒:适量盐:适量醋:适量酱油:适量具体步骤1.带鱼洗净切段2.热锅冷油放入生姜3.放入糖4.倒入醋5.倒入料酒6.放入盐7.熬成汁8.倒入适...
“喜欢美食天下好久了,在这里我学会了好多好多,我学会了烤面包(已经做了好几次了,越做越好了,有机会把自己的也发上来),学会了做戚风蛋糕、纸杯玛芬蛋糕、、、)一直想把自己做的发上来,但是看到别人做的那么好拍的那么漂亮,我就...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:200辅料生粉:适量料酒:适量油:适量盐:适量姜:适量老抽:适量蛋清:适量生抽:适量具体步骤1.带鱼洗净,沥干水2.加盐,姜,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制20分钟3.生粉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:300辅料大蒜:5瓣小葱:3根镇江香醋:1汤勺李锦记蒸鱼生抽:2汤勺白糖或冰糖:1勺盐:1小勺麻油:少许绍兴花雕酒:1汤勺生姜:3片油:适量具体步骤1.带鱼洗净擦...
“红烧带鱼这道菜鱼肉细嫩、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。”食材明细主料带鱼(2条)辅料生抽(2勺)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)老姜(1块)大蒜(2瓣)红辣椒(1个)香葱(适量)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧带鱼的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料带鱼:1条辅料姜:适量生抽:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.将带鱼切断,用盐稍微腌一下2.起油锅,猛火下鱼3.起锅前用一点鸡精调一下味道4.下生抽、姜、稍...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:500辅料油:适量大葱:100八角:适量酱油:2勺面粉:适量盐:适量白糖:1勺红辣椒:适量陈醋:1勺生姜:适量具体步骤1.带鱼去头尾内脏,清洗干净后剁成10公分左右...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:80胡萝卜:100带鱼:300辅料淀粉:适量油:适量葱花:适量料酒:适量白糖:适量蚝油:适量生姜粉:适量盐:适量生抽:适量蒜瓣:适量具体步骤1.带鱼洗净,切段,加入适量...
“在我家带鱼最受欢迎的做法是裹一层面糊煎,或者是油炸。红烧的做法很少,因为处理不好会很腥;还有就是鱼肉容易碎,烧好后鱼刺到处都是,吃起来特别费劲。这次买的带鱼个头比较大,操作起来要好一些,于是做了红烧口味的。采用先...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料面粉:适量绵白糖:适量醋:适量姜片:适量精盐:适量红烧酱油:适量色拉油:适量干辣椒:适量料酒:适量大葱:适量大料:适量具体步骤1.准备炖鱼佐料,姜切...
食材明细主料带鱼(450克)辅料姜(1大块)蒜(2瓣)葱白(4根)青尖椒(1个)红尖椒(1个)甜糯米酒(2大勺)配料老抽(1大勺)醋(1小勺)白糖(1/2小勺)盐(1小勺)鸡精(1/2小勺)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:400辅料料酒:适量姜片:适量干红辣椒:适量大料:适量油:适量盐:适量葱段:适量酱油:适量蒜:适量具体步骤1.首先将带鱼清洗干净,切断,放入盆中加入食盐,拌匀,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:2条辅料玉米油:适量花椒:适量葱:适量大料:适量白糖:适量蒜:适量盐:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.带鱼两条清理干净。2.去头切段。3.用少许盐,料酒,略...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:2条辅料味极鲜:适量胡椒粉:适量辣椒油:适量姜末:少许蒜末:少许葱末:少许海鲜酱油:适量耗油:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.带鱼是朋友空运过来的,昨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:800辅料大蒜:5油:适量盐:适量红椒:3生姜:5青椒:3具体步骤1.带鱼处理干净2.切大块3.锅热油4.鱼块沾面粉5.中火炸6.两面炸黄定型7.油热锅,放入青椒,大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料葱:0.5根白砂糖:少许蒜:1头生抽:0.6碗辣椒:3根鸡蛋:1个花椒粉:适量姜:1块油:适量料酒:0.6碗具体步骤1.带鱼洗净,切块,去内脏,控水备用。2.锅中热油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜带鱼:3条辅料白糖:一勺醋:一勺姜:少许料酒:一勺盐:少许葱:适量生抽:一勺具体步骤1.带鱼洗净切块2.姜切丝3.葱白切段4.热锅倒入油烧至7成热5.下带鱼段煎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼段:450辅料油:适量豆瓣酱:适量干辣椒:适量酱油:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.带鱼化冻,洗净2.锅中放油、辣椒、姜、大蒜、豆瓣酱爆香3.放入洗净的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料生抽:适量葱:适量盐:适量料酒:适量老抽:适量白糖:适量油:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.新鲜的带鱼,洗净切段2.装入大碗中调入适量盐巴腌制10分...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:750辅料盐:适量剁椒:适量油:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.带鱼在市场时,叫卖鱼的老板帮忙剖好。回家清洗干净,要把里面的黑膜去掉。2.用盐和料酒腌...
“鱼是春节里绝对不能少的菜品之一,草鱼,鲤鱼,带鱼,红烧,清蒸,干烧都可以,想怎么吃就怎么吃,年年有鱼啊!带鱼是我们家饭桌上经常出现的菜,不管是干炸或是红烧都是我和女儿的最爱。”食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
“这道菜准备工序比较麻烦,不过味道十足,很下饭。”食材明细主料带鱼(500g)辅料葱(适量)姜末(适量)青蒜(适量)香菜末(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、将带鱼洗净,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料油:适量盐:适量糖:适量生抽:适量大蒜:适量番茄酱:适量酱油:适量淀粉:适量味精:适量料酒:适量葱:适量姜:适量醋:适量具体步骤1.鱼切断洗净2.放酱油,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:1000辅料盐:适量白砂糖:适量西红柿:适量葱:适量花椒大料:适量醋:适量酱油:适量蒜:适量姜:适量油:适量具体步骤1.带鱼清洗干净切成段2.葱姜蒜、西红柿切...