食材明细主料面粉(250克)辅料香橙酱(65克)草莓酱(65克)酵母(3克)可可粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)火烈鸟的做法步骤1、面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团,醒发半小时。2、再次揉光。3、搓条下剂子。4、搓出火烈...
食材明细主料面粉(550克)香橙酱(100克)草莓酱(100克)辅料菠菜汁(50克)可可粉(20克)黑芝麻(30克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西瓜包的做法步骤1、取面粉200克和100克草莓酱,适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉...
食材明细主料花色年糕(200克)瓠子(275克)虾糕(60克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕瓠子花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、瓠子(已清洗去皮切片)、虾糕(已切片)。2、起锅倒油烧热,下入瓠子翻炒翻炒。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500米酒:250克辅料可可粉:20克黄瓜酱:20克番茄酱:20具体步骤自己做的米酒自己的黄瓜酱自己做番茄酱可可粉面粉500克加米酒250克搅拌均匀分三份如...
食材明细主料蛋清(250g)低筋面粉(100g)玉米油(55ml)白糖(80g)牛奶(55ml)辅料淀粉(20g)盐(2g)柠檬汁(1ml)可可粉(8g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花色蛋糕的做法步骤1、蛋清加1克柠檬汁,50克白砂糖分三次倒入用电动打蛋器打发成硬性...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟想吃健康又营养的家常菜吗?那就做一做清炒花色杂疏吧!清炒花色杂疏是一道十分美味可口的家常菜,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!这道菜主要由山药、木...
食材明细主料低粉(250克)辅料胡萝卜(1根)酵母(1茶匙)咸蛋黄(3个)黄油(75克)奶粉(1.5大匙)配料白糖(1/2大匙)吉士粉(3茶匙)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘笋流沙包的做法步骤1、制作流沙包的材料。2、烤盘上铺上锡纸,把蛋黄放到中...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时饭,大家都吃过的吧,它可是很多人的主食呢,很多人都认为饭就是白米饭嘛,吃它也就是为了填饱肚子,其实饭也有很多种做法的,白米饭只是大家比较常见的一种,下面我...
食材明细主料澄粉(400克)辅料糖(50克)水果馅(90克)南瓜泥(50克)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)白孔雀的做法步骤1、澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面,稍冷一会揉成面团。2、分出一块面团压扁包入水果馅心。3、把收口搓长,做成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉片:300辅料蒜苗:适量孜然:适量盐:少许红椒:适量青椒:适量干辣椒:少许洋葱:适量具体步骤1.羊肉就去超市买现成的,推荐东来顺牌子的,都比较瘦一些,不像有的牌...
“花色菜卷是苏菜中的一道色彩鲜艳,形态美观的凉菜,由于原料的多样化所以一年四季都可以制作。此菜香辣适口,甜酸适度,色彩鲜艳。”食材明细主料香菇(2朵)胡萝卜(1根)圆白菜(5-6片)辅料白糖(5克)盐(4克)味精(3克)辣椒油(5克)白醋(4克)酸甜...
“圣诞节快到了!儿子学校搞迎新联欢会,要求大家准备一份DIY小礼物,于是我就做了花花色色的小姜饼,小朋友看到了都爱不释手啊!”食材明细主料低筋面粉(250克)黄油(50克)水(30克)红糖粉(25克)糖粉(50克)蜂蜜(35克)鸡蛋(25克)肉桂粉(1.25ML)姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料紫薯:2个辅料面粉:适量红曲米粉:适量白糖:适量具体步骤面粉加入酵母白糖拌匀温水和面红曲米粉加水过滤去掉渣子加入酵母白糖面粉和面紫薯洗净后去皮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时在我们的生活中,我们一到了端午节就要吃粽子,纪念屈原,但有许多的人都不会做,就得出去买,这是很浪费钱的行为,而且还不一定健康,今天,我要给你们介绍一道好吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料面粉:200辅料枣:6个糖:适量酵母:5具体步骤面粉里加适量糖室温下发酵至两倍大取出揉好的面粉分小块,猪头是80克/个,刺猬50克/个搓成水滴状捏出猪头的两...
“甜点,女生无一例外的都喜欢,那是因为甜蜜的食物可以给我们带来愉悦的心情,不管是作为早餐或者茶点都是很不错的,尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜点,佐上一杯浓郁的咖啡,美妙的下午时光就在我们喜欢的美食里。。”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟老式鸡蛋糕是很多人记忆中经典的童年美食。很多老字号老品牌的面包坊蛋糕店都有它是身影,可是随着时代变迁,花色老式鸡蛋糕已经渐渐被琳琅满目的新式蛋...
食材明细主料面粉(600克)草莓酱(100克)菠菜汁(50克)黑芝麻(50克)辅料糖(40克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)火龙果的做法步骤1、取300克面粉加入炒熟的黑芝麻和适量的酵母、泡打粉、糖和温水揉成面团。2、...
“在这个国庆黄金周快结尾大家旅程都快结束了吧。昨天是孩子他爸第一次放下手里的活临时决定带着一家子去永安的“桃源洞”了。可是依然人山人海,本来想着可以拍拍美景回来与大家分享,结果拍到的都是人根本拍不到美景,拍...
“做过很多次的好吃饼干,奶味非常浓郁,连不喜欢吃芝士的小朋友都很爱。这次我把原料稍微改了下,减少了糖量,单位换成了克,方便更多同学自制。然后,为了赶紧用掉上次买的彩色ICING,木有工具,就和着巧克力,随便画了一下饼干,HAVEF...
食材明细主料前腿肉(400g)鸡肉(200g)笋干(适量)面粉(适量)肉皮冻(适量)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)蝶豆花水(适量)酵母(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝶豆花色三丁包的做法步骤1、蝶豆花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时湘味花色粽,是一款特色美食,带有湖南的地方气息,黏黏的糯米,和红豆、绿豆黏在一起,颜色丰富好看,咸咸的猪肉和蛋黄非常入味,咸甜味道交杂,口感层次丰富,三种花...
“转眼间又快到圣诞节了,突然来了兴致做些好看的小饼干,重温一下儿时看见许多可爱小饼干时的欣喜和那份乐滋滋品尝时的快乐。”食材明细主料糖粉(40克)黄油(50克)鸡蛋液(2份)低粉(180克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞...
食材明细主料花色年糕(400克)银耳(15克)红薯(640克)调料白糖(4勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳红薯花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、银耳(已泡发清洗)、红薯。2、将花色年糕拆开包装掰开待用。3、将红薯洗净、去皮...
食材明细主料肉糜(适量)面粉(适量)蝶豆花(少许)辅料葱花(少许)姜末(少许)生抽(少许)鸡蛋(一个)胡椒粉(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蝶豆花色荠菜饺子的做法步骤1、蝶豆花泡水冷却后和面,盖上保...