“做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,自己做的吃着放心嘛,,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间,网上的配方千千万万,但是味道不一,于是我自己尝试了很多次,该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好,可以媲美KFC……(方子是小号15...
“今天又开始琢磨吃南瓜了,搭配了甜味的豆沙,喷香的芝麻,造就了一款超级好吃的南瓜豆沙饼。从烤箱里刚一拿出来,这金黄松软,香气扑鼻,真的是让我爱死啦,而且一滴油都木有用啊,很健康滴啊。”食材明细主料南瓜(适量)自发粉(适量)白...
“前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,于是自己买了回来烤,烤的油滋滋响,撒一大把孜然粉,出炉热腾腾的,就是饭店那味,丝毫不逊色,小孩说要是天天吃这个就好了。”食材明细主料扇排(适量)辅料姜片(数片)白胡椒(一大勺)五...
“今天我做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒,蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟,好了下面让我们一起给土豆变个花样吧!”食材明细主料土豆(5...
吃过麻辣香锅的你,不知道你吃过茼蒿羊肉锅吗?茼蒿羊肉是一道特别有营养的美食,小时候不喜欢因为羊肉特别膻,嫌味道太大,就不是很乐意吃,于是母亲想了个办法制作这道茼蒿羊肉锅,没想到从此之后这道菜就成了小编的最爱。如果...
人体一天的水摄取量至少要达1500c.c.到2000c.c.,多喝水能维持身体新陈代谢、有助于排水跟减肥,但其实对身体好的饮品不只有水。有7种饮料跟水一样健康、营养价值多,如果每天狂灌水到有点腻,不如稍微更改一下吧!媲美水的7...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭翅膀(中翅):6个辅料老抽:少许生抽:少许冰糖:适量料酒:少许五香粉:少许八角:适量香叶:适量草果:少量老姜:少量葱:少量盐:少许干辣椒:少许自留老卤汁:少许具体步骤1...
素餐从字面意义上就是知道是主要以吃蔬菜水果为主的,餐食当中是没有鱼肉的,没有任何荤菜的了。素餐主要也是为了健康,现在的人更加注重的是身体健康,所以在饮食搭配上面的也会更加讲究一些养生之道,所以素餐现在受到很大的...
“前段时间迷上了一家新开面包店的蒜香面包片,价格很不美好,于是自己在想尝试改良了一番,做出来的味道不比面包店差,加上我自己是蒜蓉控,在家做当然料足了,想放多少都随自己喜好,如果你喜欢咸口面包,那这个你一定不能错过。”...
“一直很喜欢吃紫燕百味鸡的凉拌海带丝,每过一阵子就会思念那股又辣又香的味道。这是自己吃了几百次紫燕后根据他们家的味道自己在家做的,相当可以呢~”食材明细主料海带丝(适量)辅料大蒜(适量)鲜酱油(适量)麻油(适量)五香粉(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟电饭煲真是做美味佳肴的一把好手!主料鸡块:适量干香菇:适量青椒:适量土豆:适量辅料葱,姜片:适量花椒,八角:适量冰糖:适量料酒:适量生抽,老抽:适量具体步骤干香菇冷...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料纯牛奶(推荐雀巢或者三花淡奶):50ml红茶包(推荐烤乌龙茶):2包三花植脂沫:20白糖浆:30ml辅料具体步骤1.将红茶包用200ml开水泡5-10分钟2.将牛奶、植脂末、...
“实在是很无聊,不找点事情做做我心慌慌。上次做的巧克力蜜豆冰淇淋今天终于逮到机会塞给那父女俩吃了,空了个盒子出来。嘻嘻,那就做冰淇淋吧,可以打发时间,还可以一饱清凉的味道。 之前为了省事一般用冰淇淋粉做冰淇淋...
“我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心想用酸奶代替芝士既健康又低热量...
现如今,如果有烦心事,一顿好吃的解决不了的,那就两顿。动起手来我们都可以是中华小当家,出的厅堂下的厨房才是能人。美食千千万,只有肉最俘获人心,大厨能做的我们都可以做。今天小编就来说说肉丝怎么炒才嫩,快来围观,一看便知...
“没有做过翻糖蛋糕,看到大家美轮美奂的蛋糕图片,真心羡慕。于是就抱着失败的心里尝试用中式面食做出花样来。第一次做,出来的效果还不错。这不是摆设品,完全可以吃的,彩色部分用的是抹茶粉,可可粉,另外加了红色和黄色,两种食...
“亲朋好友聚会,家常做饭都会想着这道经典川菜,本人费劲九牛二虎之力,淘尽众多菜谱,终于找到适合北方口味的宫保鸡丁做法并尝试数次反响极好!望大家给予关注!”食材明细主料鸡腿(一个半至两个)辅料葱白(适量)花生(一小把)干辣椒(三...
“最近忙着带儿子都没有时间发布菜谱,加上最近上美食天下都会遇到登录错误,很久都进不了自己的博客页面,所以就很久没上传菜谱了,今天教大家做一道美味的香辣菜,沸腾香水鱼,不比酒店的差而且最主要的是健康的油,而不是重复用...
“去必胜客吃披萨,必点芝心披萨,要不然厚厚又干硬的饼边最后也都剩在里面木有人吃。自己做披萨,可以放足量的芝士,搭配自己喜欢的食材。今天想吃素的,就放素馅,想吃荤的,就多加点儿肉类。放多少料都比必胜客的划算多了,不到必...
今天做的这道美食是洋白菜炒饼,是一款零失误,上手快的菜。它最大的特点就是简单,快捷,懒人专配,做起来非常方便,在家里以分分钟就可以搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。在外卖遍地的当下,回家给自己做一顿简单快捷,零失...
经常出去吃饭的人应该对这道菜极为熟悉,京酱肉丝是一道极为好吃的菜,配上豆腐皮,甜面酱......最后在夹上几筷子肉丝,那味道真是......回味无穷。但是咱不能一想吃就下馆子啊,在家做也是很方便,成本很低的。今天我们就来说说...
“芋圆和烧仙草都是台湾著名的小吃,曾经很喜欢鲜芋仙的芋圆仙草,只是最近我家附近的一家鲜芋仙关门大吉了,看来只能自己动手了.做了一次就受到了家人的表扬,说是和鲜芋仙的味道没什么两样,这是对我最大的鼓励啊.在微...
“奶香十足,无冰渣,口感细腻香醇”食材明细主料淡奶油(200克)炼乳(40克)鸡蛋(4个)白砂糖(30克+10克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰淇淋的做法步骤1、蛋黄和蛋清分离,分别放到两个干净的容器中2、蛋清加入几...
“我不是大厨,也不专业,对做菜也不怎么讲究,甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜,但我能保证发出来的都是亲自做过,并且觉得味道不错的,希望更多的人学会更多的菜,让厨房一直保持温度,拥有家的温馨。鲜蘑是个香饽饽,炒菜有它,炸串有它...
“薯香松脆。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)非油炸薯条的做法步骤1、准备准备。2、土豆洗净去皮,切成基本均匀的细长条状,洗去淀粉,再在水中泡10分钟,捞出沥干,加适量盐和油,搅拌均匀。3、放入空气...