“快过年了!突然觉得时间过得好快,一年年光阴如流水,荏苒中,又一个新年就要到来。这一年,我的收获非常多,工作、生活丰富多彩。工作之余,最大的收获莫过于爱上了美食,学会了很多的美食。“民以食为天”,此话真的真的是一个真理...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪耳朵:1斤猪舌头:1斤鸭肫:1斤辅料八角:适量桂皮:适量香叶:少量豆蔻:少许白芷:少许小茴香:少许酱油:少许盐:少许白糖:少许具体步骤1.猪耳朵洗净2.卷成卷,(这样吃...
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这首诗主要是描写的是清明节。清明节是中国的传统节日,是用来踏青和思念故人的传统节日,在这一天的话我们会组织出去踏青或者去祭奠故人。在清明节的...
中国发展至今有着五千年的文化底蕴,很多传统节日流传至今,如今在我们过一些节日的时候,依然会注意一些祖先传下来的各种文化,比如说我们端午节会登高,会划龙舟,但是每个节日还有它特定的饮食文化,像端午节也是要吃鸡蛋,吃粽子...
是。据说冬至吃饺子不会冻坏耳朵。饺子是传统的面食,制作的食材包括面皮、精肉、蔬菜等。制作饺子使用的精肉,可以选择猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等。包好的饺子可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃、烙着吃等。吃不完的饺子,可以放...
除夕节。除夕的美食丰富,包括饺子、汤圆、年糕、鱼肉、猪蹄、鸡肉等。饺子是传统的美食,制作的主要材料包括面皮、鸡肉、青菜等。饺子的吃法多样,既可以煮着吃,也可以蒸着吃、炸着吃。汤圆是传统的小吃之一,制作的材料包括...
“今天用了2个小时做了一顿绝对的火热大餐我们两个人吃的大汗淋漓喝点冰镇的那啥,大家都懂哈怎一个爽字了得啊~~~麻辣香锅的材料可以随便搭配像蔬菜,海鲜,肉类,内脏,丸制品,豆制品等等都可以随心所欲,以自己喜欢为主了我今天...
中秋节。八月也叫桂月,八月十五这一天人们会赏月、吃饼、品酒,吃饼吃的自然是月饼,那么品酒品的就是桂花酒。桂花酒颜色浅黄,带有一股桂花的清香,酸甜适口,喝完唇齿留香。桂花酒品质良好,度数不高,一年四季都可饮用,且老少皆宜...
重阳节与除夕夜、清明节、中元合称中华传统四大拜祖传统节日。“九”在罗马数字中是最大值,有长远长命的寓意,寄予着大家对老年人身体健康的祝愿实际上重阳节这一天的主题活动是多种多样的,一般包含出游赏景、登高作业眺...
中国的传统节日有很多,不同的节日吃什么都有讲究的。那大家知道芒种节日吃啥吗?芒种又有什么习俗呢?今天小编带大家一起去了解。一、芒种节日吃啥芒种是十二节气中夏季的其中一个节气,芒种节气的到来也意味这夏天到了比...
“有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”你喜欢吃饺子吗?我家人都爱吃,小寒我们家吃了白萝卜鸡蛋木耳馅饺子,拌馅的时候我加了一袋葱油拌面汁,和我们在家自己做的不同,除了用到香葱,还加了红葱头,葱油味儿很浓,炸制中添加干贝...
“老家素来有储存土豆的习惯,一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃,我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝,颜色漂亮,寓意团圆,老爸一定喜欢。”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)配料番茄沙司(适量...
随着雨水大量降临,气温开始逐渐上升,空气中的湿度相对增加,又到了小满节气,那么在这一传统的中国传统节气里,小满节日应吃啥?小满推荐的应节菜式有哪些?下面,让小编带你一起去了解一下吧。一、小满节日应吃啥小满是中国传统...
“这是老公请朋友来家里吃饭,我特地做的菜。既然是请客,那就不能太随意,虽然是简单的家常菜,我特地做了盘饰。当菜端上桌时,朋友很惊喜,老公特开心,一道花了心思的家常菜为他赚足了面子。那天气氛乐融融,大家吃得非常尽兴。这...
不同节日到来的时候都会有不同的习俗,人们也会提前做好充分的准备,每一个节日不管是吃还是穿都有一定的讲究,这是从古至今传下来的历史,那么,白露节日吃什么?白露节日吃什么1.龙眼白露节吃龙眼是福建福州的一个传统习俗,民众...
食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(400g)白糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、原料图(糖忘拍了)2、南瓜去皮切片3、上锅蒸4、大约10分钟就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)5、把南瓜捻成泥,加入白...
中秋节。中秋节是中国的传统节日,中秋节自古就有赏月、喝桂花酒、吃月饼的民俗,并流传至今。桂花不仅能欣赏,还有食用价值。桂花酒是重庆的传统名酒。桂花酒用金桂和米酒酿成。色泽金黄、酸甜可口、带有葡萄的香味。桂花...
在农历五月初五,是我们国家的传统节日端午节。每年过端午节是我们国家的传统习惯,但是由于我们国家地方比较大,民族比较多,所以说每年过端午的习俗也是不一样的。虽然习俗不一样,端午的名称也不一样,但是我们过端午的心情却...
食材明细主料五花肉(750克)干梅菜(100克)辅料葱(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)八角(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、的梅菜2、放水中泡3、...
我们国家有很多传统节日,不同的节日有不同的习俗,如果说起某些节日,人们总能接着说一句,这个节日该吃什么了,这就是从古流传至今的风俗,那月饼什么节日吃呢?月饼什么节日吃在我国,每年的八月十五,人们称之为中秋节,月饼正是这...
“时间飞快,转眼已经到了一年中的最后一个月,很多勤劳的主妇已经在酝酿节日大餐了。接下来的圣诞节、元旦、春节、元宵节……等等,不管多么忙碌,人们都会聚在一起。亲人也好朋友也罢,席间免不了推杯换盏,大鱼大肉的餐桌上,可...
每一次八月十五快要到来的时候,市面上就会有很多的月饼提供,种类可以说是非常多的。在这个时候如果出门见客户带上的就是月饼作为礼物,那么月饼是什么节日吃的呢?一、月饼是什么节日吃的月饼是在中秋节的时候吃的,每逢到...
“金汤鲍鱼粥,制作简单,家宴、宴客上档次!”食材明细主料大米(1杯)小米(1杯)活鲍鱼(3只)辅料汤羹材料(如下:)大米(半杯)南瓜(适量)高汤(适量)清水(适量)油菜(3颗)枸杞子(适量)配料雨露(1茶匙)葱(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金汤鲍鱼...
中秋节。因为桂花通常在秋天开放,中秋节便是在秋天。自古以来便有了中秋节喝桂花酒的习俗,桂花酒也有富贵吉祥,子孙昌盛的寓意,和中秋节团圆的寓意相呼应。桂花酒在酿制时选用的桂花应干净不带泥沙的,在酿制桂花酒时,也应该...
“还在湖南时出去吃饭总喜欢点这个菜,倍贵,十八块钱才那么一小蝶子,厨师刀功好,俩皮蛋切无数块,俩辣椒撕得小小的,经常是一人一筷子里面就少了一大半,总归是个配菜,不好多点几份,所以总琢磨着下次上菜前那一筷子就多夹那么几根...