“十五分钟一道鲜香辣爽的泡椒豆腐鱼做法简单味道不简单时间:15分钟热量:765大卡分享:四人份”食材明细主料腐(200g)胖头鱼(700g)辅料麻椒(5g)泡椒(15g)高汤精(适量)配料盐(适量)鸡汁(适量)姜蒜(适量)白胡椒粉(适量)植物油(8ml)中辣(口味)煮(工...
“相信大家谁都吃过面包,随着人们的生活水平不断提高,面包的种类,花样也不断的提高,今天我也瞎琢磨的弄了一款,不知大家看到有没有食欲,同时我在这里也向前辈们学到了很多东西,受益匪浅,以后我会每天关注美食天下的,也感谢美食...
“红烧肉为倍受人们喜欢的家常菜之一,是选择五花三层的猪肉为原料精心烹制而成,其成品颜色红亮诱人、口感软糯鲜香、品相颜值颇高的佳肴。”食材明细主料五花肉(适量)盐(适量)姜(3片)葱(3段)料酒(适量)生抽(适量)水(适量)蒜末(适量)辅料...
“大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响,常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变,依旧是那个一顿不吃饿得慌的人儿,无论清淡的还是重味的,都是吃嘛嘛香。”食材明细主料牛肉(500克)娃娃菜(一颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
“美味其实很简单……”食材明细主料包菜(半块)海米(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香海米包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜,葱姜蒜改刀,海米用温水清洗备...
“喝汤,在广东来说是家常便饭。特别是冬天,进补从汤开始。可是平时的汤都是骨头、鸡汤、肉类居多,且要熬煮很长时间。这款磷虾豆腐汤,熬煮时间短,高蛋白,低热量,不需要调料,自然的鲜甜可口。”食材明细主料磷虾(200克)豆腐(1块)香...
食材明细主料娃娃菜(1棵)干虾米(20克)辅料姜(1块)蒜(3个)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜剥开洗干净。2、切小段,大概半厘米宽,太大不易熟,太小没口感。3、叶子的地方容易熟,稍微切宽...
“据印度亚洲通讯社近日报道,美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的...
“昨晚做的这个烤虾,没想到我2岁的女儿出乎意外的非常喜欢吃,还没烤好时,她就守在烤箱边等着,一烤后她马上连吃了三只,吃完了还直喊“拿给我拿给我”,但是我烤少了,再给她吃就没法拍照啦。于是又炒了十几只虾给她,加了点生抽,...
“如果你现在的食欲不太高,那你就来尝一尝这道鲜香可口、爽口解腻的美味小炒——腐竹炒木耳。腐竹又叫做腐皮是由大豆加工而成的豆制品,是一种非常受欢迎的客家传统食物。”食材明细主料腐竹(200g)辅料木耳(80g)调料黄瓜(1根...
“【黄焖鸡】从去年开始就非常火暴,其实,它是一道传统的经典鲁菜,号称超级米饭杀手。口感鲜香滑嫩,汁浓黄亮诱人,让人欲罢不能。黄焖鸡顾名思义就是先将鸡肉煎至金黄,再炒再焖。煎的过程将鸡的油煎出来,使鸡肉变得更加嫩滑肥...
“夏日炎炎食不知味,来一份麻辣香锅,麻辣鲜香超过瘾,今天我给大家分享做法,无需调制底料,只需小石窑麻辣香锅一瓶,轻轻松松搞定,超级简单一次就成功。”食材明细主料海虾(8只)莴笋(1根)莲藕(1节)土豆(1个)芹菜(1根)牛肉丸(8粒)胡萝卜(1根)...
“又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。有的学者认为土豆共有7个栽培种,主要分布在南美洲的安第斯...
“春季补脑佳品—鲫鱼汤”食材明细主料鲫鱼(一条500克)辅料盐(半勺)料酒(适量)姜(2片)小葱(2颗)花椒(适量)玉米油(适量)香油(少许)味精(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜香鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼去鳞、去腮、去肚内脏,清洗干净...
“好吃易拿的煎虾饼,小朋友的最爱。”食材明细主料大虾(5个)辅料盐(1g)蛋清(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香煎虾饼的做法步骤1、五个大虾剥皮,去虾线。2、剁成虾泥。3、加入一点蛋清。4、加入一点淀粉。5...
“糯米加上鲜虾,再辅以肉香,这样的味道可以让人满足,那么,这道糯米虾球就是为你准备的。”食材明细主料糯米(300g)猪里脊肉(200g)盐(少许)面粉(适量)鲍汁(适量)辅料鲜虾(适量)香葱(1棵)蛋清(1个)蕃茄沙司(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单...
“春节期间,我和钟先生都宅在家里吃吃喝喝了~~在这个与国同庆的假日里,作为吃货的我,肯定要做道一直心心念念的酸菜鱼咯~~酸菜鱼的精髓,自然是鱼嫩汤鲜~~酸爽美味~~~~这自然少不了美味的酸菜~~~平常我们做酸菜鱼,需要准备...
食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)平菇(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香白菜的做法步骤1、白菜洗净,撕成小块。2、平菇洗净,撕成小块。3、五花肉洗净切片,倒入冷锅中。4、不停翻炒五花肉...
“这是一道非常适合卷煎饼或烙馍吃的菜,鲜香酥脆,再配上一碗小米粥,就是一顿舒适可口的晚餐。”食材明细主料小干鱼(适量)辅料香菜(适量)撒子(适量)葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香酥脆的干焅鱼的...
“被黄磊老师的葱油拌面馋的,今天自己在家做。”食材明细主料香葱(8棵)面条(1斤)辅料洋葱(100克)调料生抽(60毫升)油(80毫升)糖(8克)葱香(口味)半小时(耗时)高级(难度)葱油面的做法步骤1、香葱洗净切4厘米段,洋葱切丝。2、锅内倒油,下入处...
食材明细主料面条专用粉(258克)桑葚汁(150克)辅料葱花(适量)意大利肉酱包(1袋)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜香可口肉酱面的做法步骤1、一包适合小家庭用量,不怕打开用不了长时间受潮长虫。2、材料:一包面粉,100克桑葚汁,...
“深秋时节,来一碗热腾腾的海参菠菜汤,海参的弹牙口感,加上汤的鲜香顺滑,配一碗香喷喷的米饭,幸福感爆棚有木有”食材明细主料海参(2个)瑶柱(30克)菠菜(3棵)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参菠菜...
“好久没吃鱼了,孩子贴伏贴,陪着很多东西不能吃。老爸在野塘里下了笼子,捉了许多小鱼虾,每样一点点,看着流口水,冻箱里冻过哪有新鲜的好吃?豁出去了,小子怕辣,就放点辣椒喽!还好,我欲擒故纵问他要不要吃鱼的时候,他一副“我看穿你...
“这道菜外酥内嫩,相当开胃啊…筒子们,快来试试…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸭子(半只)青椒(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
食材明细主料面粉(1000g)鸡蛋(6个)韭菜(适量)酵母粉(1匙)辅料葱末(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜香韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备好适量的面粉和酵母粉。2、酵母粉用温水化开搅匀。3...