“这个夏天,我们母子俩均爱上了布丁。周五,儿子参加班里的“六一”食会,要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁,我立马打了退堂鼓,改为赞助糖果和饮料。但周末,还是给他做了最爱的芒果布丁。这芒果布丁...
食材明细主料番茄(三个)辅料蔗糖(5mg)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄甜点的做法步骤1、番茄洗净2、切成5/7毫米的薄片3、加蔗糖拌匀...
“炎炎夏日想吃甜品?条件有限木有烤箱?不用担心教你如何在家做好吃健康甜品,不怕吃多长胖。青汁牛奶鸡蛋羹:既有牛奶的香甜又有鸡蛋的软糯,微微的青汁清新口感更是别具一格。健康养身不发胖,一家人的健康饭后甜点!”食材明细...
食材明细主料芋头(150g)黄心番薯(100g)细砂糖(适量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰浆粉(50g)辅料炼奶(适量)奶香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口感Q弹芋圆的做法步骤1、将芋头、番薯洗净,放蒸锅蒸熟2、芋头压成泥,加入适量砂糖搅拌3、然后倒...
“甜点是糖尿病人最奢侈的食品了,幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂,可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋,这个里面的黑巧克力也是木糖醇的,所以这个甜点它是可以适量食用的,不过妈妈很有克制力,一次只吃一个的。”食材明细主料低...
餐饮提问:开个小甜点加盟店要多少钱小小小蜜子回答:1、看品牌现在的咖啡店是休闲加娱乐等众多服务集为一体的多功能咖啡厅,不仅超越了以前传统的咖啡厅单一的经营模式,还能更加满足消费者的需求,也能适应市场的发展要求。...
“奶奶经常做红薯饼,可是没放过奶油,这次我在里面加了奶油,奶香四溢,简直好吃到哭!!!小伙伴们可以试一试,给年夜饭、生日宴等等各类家宴来一道甜品吧!绝对惊艳四座!”食材明细主料红薯(约500g)面粉(适量)辅料淡奶油(10~20g)糖(适量)植物...
“初秋微凉的天气里,淡淡的愁绪是否也如秋风拂过你的心头呢~相信这道香软甜蜜的煎香蕉年糕能带给你属于秋天的幸福感,心上暖暖,愁绪byebyeO(∩_∩)O~P.S.这道甜品也可以消耗家里多余的香蕉,现在串门的人都喜欢送一大把香...
“希望我的2016能够像这甜蜜的玛德琳一样,既美丽又甜蜜~~~”食材明细主料蛋黄(3个)牛奶(50克)低粉(800克)盐(1克)细砂糖(50克)辅料玉米油(40克)细砂糖(40克)泡打粉(3克)蛋白(3个)白醋(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛德琳蛋糕的...
食材明细主料蛋白(3个)塔塔粉(1.5克)盐(1克)砂糖(12克)蛋黄(3个(蛋黄糊))牛奶(48克)食用油(15克)低筋粉(51克)淀粉(5克)泡打粉(1克)辅料生板栗(600克(夹心材料))砂糖(50克)淡奶油(50克)牛奶(30克)巧克力富奇材料巧克力(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
食材明细主料澄粉(100克)红心火龙果(半个)豆沙馅(适量)辅料糯米粉(50克)菠菜汁(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你火龙果的做法步骤1、准备食材:红心火龙果(半个),菠菜(一棵)分别用料理机打汁过滤备用。2、澄粉和糯米粉混合...
“山药与蓝莓果酱完美的结合,不仅创造出了美味,同时它们自身不同营养成分的配搭,可以说成就了一道超营养的美味养生菜。用蒸制的方法更好地保留了山药的营养,淋入蓝莓果酱,从“色”上来说也很养眼,再加上花朵般的造型,使这道...
食材明细主料牛奶(250ml)鸡蛋(2个)水(20g)辅料糖粉(50)白糖(70)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、准备好所有材料2、将糖粉与牛奶混合均匀3、打入鸡蛋,用打蛋器搅打几分钟,充分混合4、将布丁液过筛,然后衬垫2...
餐饮提问:净果甜点加盟费多少钱水果小仙回答:1.不管是选择什么行业或者是什么连锁店,总部都会向加盟商收取加盟品牌的使用费的。因为加盟之后即可使用这个品牌,并且可以保有品牌所带来的收益和流量。可以说加盟商加盟后,是...
“过年年货的置办除总离不了各种干果,核桃就是咱家的新宠。都说核桃补脑,不管是有效果没效果,咱就图个心里安慰,为孩子被上一些,试着做了一个琥珀核桃本担心着太甜会不喜欢,没想到酥酥的带着一点点甜味,很是不错,完全没有了核...
“山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。把山药蒸熟,直接加入炼奶,果酱再放入冰箱冰冻,当甜品吃”食材明细主料山药(半个)炼...
“这次要介绍的是一款英式的甜点——乳脂蛋糕,英文中是Trifle。乳脂蛋糕的底层挺特别,是蛋糕和果冻的结合,配有各种水果,既保留了蛋糕的松软,又融合了果冻的趣味,很独特。蛋糕层上面是一层蛋黄酱,又名卡士达酱,英文中是Custar...
“有时候我们想吃甜点,却不想打开烤箱,做些复杂的西式甜点,那就做这款这款难度系数很低的香蕉卷吧,浓浓的奶香,夹杂着香蕉的味道,入口软软的,有点像冰激凌的味道!”食材明细主料面粉(50克)纯牛奶(100克)炼乳(10克)白砂糖(20克)香蕉(3...
“健康美味养生保健食品”食材明细主料芒果(半个)燕盏(5-7克)辅料蜂蜜(2ml)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果燕窝甜点的做法步骤1、泡开燕窝,撕开一条一条的,用水过滤一遍。2、放入炖盅,一指节水没过燕丝。3、盖上盖子隔...
“秋日的午后~给自己一点惬意~”食材明细主料酸奶(一瓶(稠稠的))红豆(50g)木糖(适量)辅料菠萝(一片)绿豆(50g)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆水果酸奶的做法步骤1、先将红豆和绿豆泡一个晚上,第二天蒸透,沙沙的为标准,加少...
“(用量仅供参考,制作前请先看Tips。A为蛋糕体,B为巧克力淋面和装饰)这款点心是之前看到的“厨艺比赛”中,某位星级大厨做的西餐甜点。当时觉得很美,就自己在家山寨了一下。巧克力淋面,就是让蛋糕迅速提升品位的办法之一。这...
“酸奶菌买来许久一直没有空做,一直忙着真的一直忘记。说来惭愧怎么能忘记呢。小伙子回家了就抓紧时间给他辅导功课,之后忙着给孩子们上兴趣班做准备。一个星期很快就过了,就这样一直拖着没有做。前几天翻冰箱才想起不然...
“寒风乍起的日子里,捧一杯热茶,品一块甜点,读一本自己喜爱的书~~~~”食材明细主料奶油奶酪(100克)糖粉(20克)低粉(130克)蛋液(适量)辅料黄油(130克)蛋黄(3个)细砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式乳酪饼的做法步骤1、...
“相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧时男婚女嫁还比较保守,更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方...
“一款口感浓郁的经典甜点,在原来单纯的白水溏心蛋的基础上加了牛奶,咬上一口,蛋清的爽滑,牛奶的香醇,蛋黄的浓郁…绝对能唤醒你沉睡的味蕾,又提供了足够的蛋白质,特别适合早餐食用。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(125ml(半盒))水(40...