“煎煮过的去骨鸡腿,搭配上绿色的西兰花,红色的胡萝卜、黄色的甜玉米以及白蘑菇,浇上一勺照烧酱汁,这道减脂餐真是太好吃了!”食材明细主料鸡腿(2只)胡萝卜(半根)甜玉米(半根)西兰花(6小朵)蘑菇(6朵)辅料胡麻油(2大勺)调料盐(少许)生抽(1...
“以前给孩子做鸡腿,不是红烧就是卤,今天换种吃法,做照烧鸡腿,没想到味道特别鲜美。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)植物油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧鸡腿的做...
食材明细主料大排(适量)辅料照烧汁(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)照烧大排的做法步骤1、大排洗净用肉锤敲打2、准备照烧汁3、将大排放入盆中加入照烧汁、料酒、姜葱、生抽...
“咸香软嫩,特别下饭!”食材明细主料豆腐(1块)小葱(少许)白芝麻(少许)海苔(1张)干淀粉(适量)辅料蚝油(40克)生抽(30克)蜂蜜(15g)老抽(15g)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)照烧海苔煎豆腐的做法步骤1、材料备齐。2、蚝油。酱油...
“减脂午餐。”食材明细主料稼祺藜麦(100g)西蓝花(100g)鸡腿(1个)调料照烧汁(独家配方)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)照烧鸡腿藜麦饭的做法步骤1、食材准备。2、鸡腿去骨,加入姜丝和胡椒粉腌制20分钟。3、藜麦倒入电饭煲,加...
食材明细主料排骨(适量)辅料蒜瓣(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)照烧酱(70g)清水(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、冲洗沥干。3、放入盐和胡椒粉和料酒腌制二十分钟。4、照烧酱...
“照烧是一种酱香味的汁,很香。”食材明细主料肋排(适量)辅料照烧汁(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)照烧肋排的做法步骤1、肋排,加入料酒,盐,黑胡椒,酱油,鸡精拌均匀,然后放入...
“关于“照烧”之前的文章有过介绍(),今天用同样的烹饪方法做一道日本经典名菜—照烧鳗鱼饭!鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼还含有丰富的“好”...
食材明细主料豆腐(1块)辅料照烧汁(适量)香葱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块切片2、准备照烧汁3、锅中放油放入豆腐撒少许盐和辣椒粉煎至两面金黄4、淋入照烧汁5、翻...
“很喜欢这款肉饼饭,有空的时候可以多做点肉饼冻在冰箱里,什么时候不想炒菜了拿两块肉饼出来煎一下,香香的肉饼搭配美味的照烧汁让人胃口大开呢,配上点喜欢的蔬菜水果,营养还算丰富的一餐呢~”食材明细主料肉馅(400克)面包糠...
“好吃君出去玩儿的时候,中午去快餐店里点餐,看着小小的一份照烧鸡腿饭居然要到30多将近40元,但是,即便它那么贵,但看着还是有不少人在点它,这个点单率真的是好高啊!无奈当时赶时间,就随便点了一份先吃着吧。照烧鸡腿饭的味道...
“叉烧百吃不厌,也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心,小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰,叉烧炒苦瓜也很美味,还能用叉烧做包馅,叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦,其实,老外也很喜欢叉烧,它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味...
“浓郁的照烧汁咸甜可口,搭配外酥里嫩的龙利鱼块,绝对是味蕾不可错过的享受~”食材明细主料龙利鱼片(1条)照烧汁(适量)清酒(2勺)味啉(2勺)淀粉(适量)辅料白芝麻(少许)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧龙利鱼块的做法步骤1、龙...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥牛片:300照烧汁:适量辅料白糖:3/4大勺老抽:1/2大勺黑胡椒碎:1大勺生抽:2大勺黄酒:3大勺蒜片:适量具体步骤1.肥牛片解冻回温。2.锅里放少许油爆香葱姜片,倒入...
“买了鸡胸嫩肉(chickentenders),做了照烧味的。”食材明细主料鸡胸肉(900g)蚝油(2大匙)生抽(1大匙)糖(1大匙)蜂蜜(1茶匙)味醂(2大匙)老抽(2茶匙)辅料油(少许)葱花(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)照烧鸡胸嫩肉的做法步骤1、鸡胸嫩...
食材明细主料桂鱼(1条)辅料照烧汁(适量)油(适量)姜(适量)料酒(适量)葱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净煎至两面金黄。2、放入姜葱煸炒。3、炒至变色。4、加入适量料酒。5、准备照烧汁。6、...
“三文鱼做法很多,今天分享一个照烧三文鱼,照烧汁调好后不仅仅可以做三文鱼,还可以做其它很多照烧口味的食物。”食材明细主料三文鱼(1块)调料蜂蜜(1勺)味淋(1勺)醋(1.5勺)料酒(2勺)生抽(1勺)酱油(少许)白糖(3g)橄榄油(少许)盐(少许)胡椒粉(1g...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:3个辅料盐:适量料酒:适量蜂蜜:适量老抽:适量油:适量具体步骤1.鸡腿拿小刀去掉骨头(骨头可以熬鸡骨汤)2.放入少许老抽,蜂蜜和料酒腌制二十分钟,拿叉子...
“猪肉可以说是餐桌上最常见的肉类,当然了你要是抬杠说某些特殊宗教不吃的话。我也没办法!食用范围比较广能吃的几乎不会浪费,就算是猪毛也做了一些制作加工。烹饪手法了更是多的数不清,各个菜系对相应部位都有非常多的料...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:200米饭:100辅料生抽:适量老抽:适量五香粉:适量料酒:适量蚝油:适量醪糟汁:适量盐:适量蜂蜜:适量清水:适量具体步骤1.把两只鸡腿洗净去了骨,放在大碗中用...
食材明细主料羊排(适量)辅料照烧汁(适量)盐(适量)孜然(适量)辣椒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)照烧汁烤羊排的做法步骤1、羊排洗净后放入盐、料酒、生抽盐腌一晚后用铝箔纸包好放入空气炸锅中160分钟烤20分钟2...
“照烧比目鱼(海蓝澜) 家有健身人士和长身体的小朋友,餐桌上总少不了鱼。一直在山姆买的这款格陵兰深海比目鱼,肉质鲜嫩多汁,随便煎煎就很好吃。这次换个照烧的做法,简直好吃的要晕过去。这种优质蛋白满足全家人的需要,好吃...
食材明细主料猪绞肉(50克)牛绞肉(80克)洋葱(50克(半颗))辅料面包糠(10克)鸡蛋黄(1个)鲜奶(适量)奶油(5克)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)照烧酱(100毫升)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧小丸子的做法步骤1、简单的材料。2、洋葱平放,用锋...
“把肥油都煮出来后吃着,即解了馋又不油腻,最适合现在这季节吃了!咱终于可以放心大口吃肉了啊!发现猪肉丸子用水煮过后吃着那个香滑可口啊!”食材明细主料猪肉(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量...
“过年的时候,你家冰箱满了吗?在乡下婆婆家里,婆婆总是给备了很多海鲜海鱼什么得。她这样子是为了让我们回家的时候,有海味可以品尝到。虽说这冰冻过的海鱼没有新鲜的好吃,但换个烧洗,就可以激活它的鲜美味哦。送上今天的一...