小米是我们日常生活中的常见食物，它具有很高的营养价值，它不仅比大米含有更高的蛋白质含量，而且还含有胡萝卜素，小米以陕西小米出名，那么陕西小米几月份成熟？
一、陕西小米几月份成熟
陕西黄小米每年10月初成熟，小米成熟的时间因地区和播种时间的不同而不同。
二、小米不能和什么一起吃
1.小米和杏仁：同时吃小米和杏仁可能会引起恶心和呕吐，尤其是对于体质虚弱和寒冷的人。
2.小米和小麦：由于小米和小麦都是冷食，因此脾胃不好的人可能会引起脾胃不适。
3.小米和鸡蛋：一起吃小米和鸡蛋不容易消化，这可能会引起肠胃不适。在严重的情况下，它可能会引起胃肠道问题。
4.小米和虾皮：一起进食会导致蛋白质结构破坏，不易被人体消化吸收，并容易引起恶心和呕吐。
5.小米和白萝卜：由于小米是补气的食物，白萝卜是补气的食物，所以这两种功能是相反的，不应同时食用。
6.小米和醋：醋中的酸性物质会破坏小米中所含的类胡萝卜素，将两者一起食用会大大减少小米的营养。
7.小米和杏子：小米中所含的磷和其他矿物质与杏子中所含的果酸结合在一起，会产生一种不易被人体消化的物质，引起呕吐和腹泻。
三、小米有什么好处
1.健脾和胃，具有保护胃粘膜的作用。将小米制成小米稀饭后，小米中所含的淀粉被糊化，非常柔软，易于消化。
2.镇静安眠，小米富含色氨酸，色氨酸可以增加5-羟色胺的浓度，这有助于安眠，促进褪黑激素的形成，改善睡眠质量，对轻度失眠有很好的效果。
3.消食，维生素B1是人体维持健康的重要元素之一，小米富含维生素B1，可促进肠胃蠕动，促进食物的消化吸收，尤其是对碳水化合物的消化有促进作用，所以吃小米有助消化。
此外，小米中所含的多种维生素均对大脑具有健康作用，因此食用小米可以滋养血液和提升大脑。怎么样是不是觉得小米好处也非常的多，现在你了解清楚了陕西小米几月份成熟，那么生在陕西的你赶紧吃起来吧。