食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒火腿批萨的做法步骤
1、将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。
2、马苏里拉奶酪切成条状待用。
3、把青椒,洋葱,火腿肠分别改刀待用。如图所示。
4、把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
5、用叉子在上面叉一些小孔。
6、涂上一层自制的披萨酱。
7、撒上一层马苏里拉奶酪
8、分别放上洋葱青椒。
9、再撒上玉米粒和火腿肠
10、放入预热200度的烤箱内,烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
11、成品图
12、成品图