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“这个面真的是好吃,一次可以吃一大盘,夏天没胃口就赶快试试吧。”
1、准备好所有材料。
2、把一勺蚝油,生抽,生粉,和六月香豆瓣酱加入碗中。
3、加入清水搅拌均匀。
4、锅内加入适量食用油加入五花肉翻炒。
5、超至8分数熟后加入姜蒜沫翻炒,这边手快先加了酱汁。
6、姜蒜后面再加就可以了。
7、然后翻炒均匀,大火烧开后小火再熬几分钟。
8、锅内加入适量清水,水开后加入面条煮熟。
9、把面条过凉水。
10、黄瓜去皮切成丝。
11、把面糊面条捞出装入盘中,周围摆上黄瓜丝。
12、中间加入酱肉,吃的时候搅拌均匀就可以了。