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1、南瓜切小块,越小节省时间
2、不要蒸,因为我们是做酱。先用橄榄油炒3-5分钟,然后放咸味料依据个人口味,添适量水炖,然后出锅,压成泥状
3、准备胡萝卜、香菇(切小块)西兰花焯水
4、煮意面,螺丝面有嚼劲,比面条有口感。
5、炒胡萝卜,香菇,不放任何调味料了,因为南瓜泥调好了,放入牛奶,放入南瓜泥,收汁熬酱,然后放意面,最后关火放西兰花翻动下。出锅摆盘放虾仁,放芝麻,我放的是奇亚籽
6、吃这个,开一罐金枪鱼罐头,入口味道丰富,绝配。