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海鲜烩饭的做法 阿基师的海鲜烩饭--实战版 海鲜烩饭怎么做
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海参
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原味
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炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
海鲜烩饭的做法步骤
1、准备工作草蝦仁剖半、海参切片、墨鱼仔刨开,洗净、火腿切块蔥切段、薑切絲、紅蘿蔔切片、红柿子椒切块。
2、煮开姜水,烫海鲜;捞起备用。
3、起鍋熱適量中溫油,炒香蔬菜、薑絲、蔥段,加入少量清水,等开锅后,放入烫好的海鲜,火腿放入蚝油,糖盐调味;料酒去腥味。
4、等汁水变少,用太白粉勾芡,撒入香油。
5、铺在白饭上就可以咯。
吃饭
~(≧▽≦)/~啦啦啦
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阿基
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