微波炉蒸鱼美味和营养。随着现在生活水平的提高，微波炉也是走进了家家户户，因为微波炉使用起来方便快捷，也是深受大众的青睐，今天小编就毫不保留的报微波炉蒸鱼这道美味带给你们，营养价值很高哦，同时也很清淡呢，老人小孩都爱吃。
微波炉蒸鱼美味又营养
食材准备
主料：鱼
配料：料酒 葱 姜片
制作步骤
1、把鱼清理干净，再把水空干，
2、临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多，
3、接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行，
4、准备一点小葱，切成小葱花，备用。
5、然后切几片姜片(薄薄的就行)，夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了。
6、上述步骤完成后，就贴上保鲜膜(不用腌)，扎几个洞，放到微波炉里，我一般买八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。
7、鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花
8、倒两小汤匙生抽淋在鱼身上，
9、另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒，或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
营养价值
葱的益处
葱图册大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风寒感冒，恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
1、生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。
2、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C
微波炉蒸鱼图册，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵
姜的益处
姜，姜科姜属植物，也称“生姜”;开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。
微波炉蒸鱼美味和营养。是不是突然明白了好多，因为大家日常生活中的忙碌，有时候会失去发现美食的乐趣，今天这道美食，是不是做起来很简单，营养价值也很好的，无论是男女老少，都很实用哦。满满的都是幸福的味道，尤其是对于女性朋友们更是滋补。