清新椰子冻怎么做|清新椰子冻的做法

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清新椰子冻的做法步骤

• 1、将椰子打开。

• 2、将椰肉挖出。

• 3、将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。

• 4、琼脂用水泡软。

• 5、在适量水中小火煮溶化琼脂。

• 6、在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀，不用煮沸。

• 7、倒入模具中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出脱模即可。