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1、所有食材
2、蛋黄放入盆中和糖搅拌
3、搅拌成淡黄色
4、牛奶中放可可粉拌匀
5、倒入蛋黄液里搅拌均匀
6、然后加热煮开放凉
7、奶液过滤下更滑爽
8、淡奶油放糖打发
9、打发至竖起尖角
10、将冷却的奶液倒入淡奶油中拌匀
11、将冰淇淋桶装好后,倒入冰淇淋液,按冰淇淋键30分钟,然后倒入盒中冷冻即可