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“一款简单到不能再简单的水果软糖,口感类似果冻”
1、鱼胶片放在冷水里泡软
2、100ml果汁加入80g糖用不粘锅小火煮至糖融化或者微波炉加热
3、加入一小杯柠檬汁
4、加入鱼胶片搅拌至完全融化
5、倒入模具后放置冰箱冷藏两小时
6、脱模的糖果外面裹层细砂糖
7、成品图
鱼胶片不可随意减量