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“各种蔬菜的随意搭配会往往有意想不到的效果。豆芽是非常普通的菜。价格也非常便宜用来做汤菜是最好不过的。”
1、清水浸泡虾仁。
2、豆芽反复清洗干净。
3、生菜切成粗一点的丝。
4、倒半锅清水放入虾仁和生姜片煮沸。
5、先放入豆芽,把豆芽煮软。然后快起锅的时候放生菜,放盐和味精。
6、起锅调一点芝麻油撒入香菜叶,一到快手的汤菜就做好了。