>
1、西兰花洗净切成小块。
2、鸡蛋打散,加入少许温水,盐搅匀备用。
3、锅内加水烧开,调入少许盐下西兰花焯半分钟捞出。
4、准备一个深盘,西兰花平铺开来(也可以切碎点)。
5、把蛋液淋入。
6、保鲜膜封好用牙签扎孔。
7、蒸锅加水烧开,放入大火蒸约十五分钟(根据蛋液的厚度来定。
8、用刀划小块,淋入少许香油,生抽即可。
9、成品图。
低脂又美味,营养又好吃!大家假期愉快哈!