>
1、新鲜的嫩桑叶。
2、准备一小块猪心。
3、桑叶清洗干净,去掉老茎,保留最嫩的叶子;猪心切片,放盐、淀粉、胡椒粉拌匀;枸杞子用清水泡洗表面的灰尘。
4、烧开一锅水,放入枸杞子。
5、再放入猪心片。
6、猪心汆熟,放油盐调味。
7、放入桑叶芽,放少许鸡精,水再次煮开后关火。
8、成品。桑叶有清肝热,平肝火的功效,春天季节的养生汤。