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1、食材:豆腐、蒿菜(已洗净切碎)、水淀粉
2、将豆腐撕开包装、用刀划开。
3、烧锅倒油烧热,下入豆腐翻动一下。
4、随后,加入一些清水煮开。
5、接着,合入切好的蒿菜翻动一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后,加入水淀粉。
10、勾芡翻匀,即成。