箩卜排骨汤怎么做|箩卜排骨汤的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

箩卜排骨汤的做法步骤

• 1、排骨宰成4厘米长的段，下开水煮至血水都出来后，捞起洗干净待用。
• 2、箩卜削皮切块，姜拍破。葱和香菜切碎装碟。
• 3、锅里掺入足够的水，倒入排骨，箩卜，姜，枣，构杞，盐，鸡精，盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。
• 4、炖至箩卜可以用筷子轻易夹断，撒点胡椒粉就OK了。
• 5、喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去，别有一番滋味。