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通草猪脚汤的做法 下奶汤系列之通草猪脚汤 通草猪脚汤怎么做
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食材明细
主料
猪脚
(适量)
通草
(适量)
辅料
姜
(适量)
料酒
(适量)
花生
酱
(适量)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
通草猪脚汤的做法步骤
1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开,放姜,料酒,花生酱,转小火煮2个小时左右
3、通草洗净放入续煮40分钟左右,调入适量盐即可
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下奶汤系列之通草猪脚汤
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