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粉玉龙游丝怎么做|粉玉龙游丝的做法
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“
将莴笋切丝,火腿肠切成小块,先爆炒莴笋,期间放入料酒、
生姜
、蒜末、食盐,渗出汁儿倒入火腿翻炒两下即可。
”
食材明细
主料
莴笋
(火腿肠)
辅料
生姜
(适量)
蒜
(适量)
配料
料酒
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
粉玉龙游丝的做法步骤
1、莴笋切成寸丝,火腿成小块
2、油热后爆炒莴笋丝,15秒后放入料酒等调味,出汁后倒入火腿丁翻炒两下即可
小窍门
油锅里放入一些大葱末会更香
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