食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
香辣鸭胗的做法步骤
1、鸭胗切花刀备用
2、泡椒,青辣椒,小米椒,生姜,大蒜切好备用
3、热锅放油烧热
4、倒入切好的鸭胗
5、炒至变色
6、盛出备用,锅洗干净
7、热锅倒油,放入切好的配料,生姜,大蒜,小米椒,泡椒翻炒片刻
8、放入豆瓣酱,剁辣椒炒香
9、倒入炒过的鸭胗翻炒片刻
10、放生抽,老抽,蚝油,料酒,白酒,醋,盐翻炒片刻
11、再倒入切好的芹菜炒熟
12、装盘即可,超级下饭菜
1、鸭胗切花刀备用
2、泡椒,青辣椒,小米椒,生姜,大蒜切好备用
3、热锅放油烧热
4、倒入切好的鸭胗
5、炒至变色
6、盛出备用,锅洗干净
7、热锅倒油,放入切好的配料,生姜,大蒜,小米椒,泡椒翻炒片刻
8、放入豆瓣酱,剁辣椒炒香
9、倒入炒过的鸭胗翻炒片刻
10、放生抽,老抽,蚝油,料酒,白酒,醋,盐翻炒片刻
11、再倒入切好的芹菜炒熟
12、装盘即可,超级下饭菜