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“微辣,松散,蒜香浓郁。”
1、槐花适量,洗净。
2、控水。
3、适量食用油。
4、拌匀。
5、适量面粉。
6、拌至每粒槐花均匀包裹上面粉。
7、水开上屉,大火蒸5分钟。
8、蒸好的槐花。
9、倒入盆中,簸散。
10、锅里适量油烧热,小米椒,蒜瓣,花椒炒香。
11、蒸好的槐花倒入。
12、翻炒几下。
13、适量盐,鸡精调味儿。
14、翻炒几下,关火盛出。
15、成品。
16、成品。