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1、食材:烤火腿、扁豆(已去筋清洗)。
2、切取无淀粉烤火腿105克放在案板上切成片。
3、起锅倒油烧热,下入翻炒一下。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后,合入切好的烤火腿翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、调味炒匀即成。