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1、芹菜香葱洗净切段,生姜切细备用。
2、太阳洗净备用。
3、砂锅热油爆香生姜。
4、加入两勺黄豆酱。
5、加入适量的水煮开。
6、放入太阳鱼,盖上焖十分钟左右。
7、最后放上芹菜香葱段,30秒即可出锅。
8、成品。
9、成品。