蚝油平菇娃娃菜怎么做|蚝油平菇娃娃菜的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油平菇娃娃菜的做法步骤

• 1、平菇撕成条，洗净。

• 2、平菇焯水，然后捞出过凉水。

• 3、娃娃菜洗净，撕成块。

• 4、锅里注油烧热，下葱姜爆香。

• 5、下娃娃菜。

• 6、翻炒至娃娃菜微微变软。

• 7、加入平菇，翻炒一会儿。

• 8、加蚝油，翻炒均匀。

• 9、加盐调味。

• 10、炒匀出锅。

• 11、清淡鲜美。