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“微辣,咸鲜,超级下饭。”
1、荷兰豆适量,洗净改刀。
2、平菇洗净撕小朵。
3、荷兰豆开水焯至变绿捞出备用。
4、平菇也焯一分钟捞出。
5、锅内适量油烧热,蒜片,红辣椒,花椒炒香。
6、焯过水的平菇,荷兰豆放入翻炒几下。
7、适量盐,鸡精调味。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。