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1、猪腰洗好。
2、然后轻轻的切一些纹路。先横纹。
3、然后再斜切。薄片。就是花腰了。
4、黄瓜姜蒜。葱切好。
5、腰花加入生抽盐,姜片腌制好。
6、起锅放油下入姜蒜爆炒。
7、下去腰花爆炒。
8、腰花变色就打出来,炒腰花时一定注意。不用太久。不然就不好吃。味道怪。
9、下入黄瓜翻炒。加盐。翻炒时黄瓜断生就可以。
10、加入腰花。和葱同时一起炒。
11、可以了。
12、成品。