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“清爽的西兰花有着丰富的营养与食疗功效。焯水后用大蒜碎、料汁凉拌,快捷又美味,健康又养生。”
1、西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟
2、西兰花入锅焯水后捞出沥干水
3、大蒜去皮切碎
4、西兰花放到容器中,加大蒜碎
5、加捞汁
6、搅拌均匀即可享用
捞汁可以依据自己的口味调制。