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1、食材集合,南瓜去皮切块,腊肉切片备用。
2、油锅起火倒入腊肉煸炒均匀。
3、炒至腊肉偏黄,此时厨房弥漫着好香的腊肉味道,好香的味道。
4、再倒入南瓜大火翻炒。
5、加入适量清水。
6、烧至南瓜完全熟透加入少许盐,准备出锅。
7、装入碗中,昨天晚餐,一道清淡的家常下饭菜。