“这几日,儿子尤其喜欢羊肉串,于是,在家给他做来吃,干净又美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
羊肉时蔬牙签串的做法步骤
1、首先准备羊肉一块,把三分之的洋葱切丝,姜切丝备用
2、把羊肉切成小块,放一勺耗油,少许盐,和洋葱丝,姜丝
3、抓匀,腌制一小时以上
4、准备好一些蔬菜
5、土豆切小色子块,洋葱切小块,红绿椒切小块,豆皮切小条备用
6、把准备好的蔬菜,羊肉穿成自己喜欢的小串儿
7、锅中油温六成热时,放入小串儿,炸透即可捞出
8、捞出后撒上烧烤料,拌匀
9、装盘,一上桌就被抢光光了😍。