“鸡腿与尖椒搭配味道很棒,尖椒炒鸡腿是一道简单好吃的家常菜。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
尖椒鸡腿的做法步骤
1、鸡腿洗净切小块。
2、尖椒洗净切小块。
3、葱姜切好备用。
4、鸡腿入锅焯水。
5、锅里油热加入葱姜炒香。
6、加入鸡腿煸炒。
7、加点酱油煸炒。
8、加点热水煮一下。
9、加入尖椒翻炒。
10、加入蚝油翻炒。
11、炒至汤汁收干加盐炒匀即可。
12、成品图。
13、成品图。
小窍门
加入鸡腿的时候,多煸炒一会炒出来的肉更好吃。
“鸡腿与尖椒搭配味道很棒,尖椒炒鸡腿是一道简单好吃的家常菜。”
1、鸡腿洗净切小块。
2、尖椒洗净切小块。
3、葱姜切好备用。
4、鸡腿入锅焯水。
5、锅里油热加入葱姜炒香。
6、加入鸡腿煸炒。
7、加点酱油煸炒。
8、加点热水煮一下。
9、加入尖椒翻炒。
10、加入蚝油翻炒。
11、炒至汤汁收干加盐炒匀即可。
12、成品图。
13、成品图。
加入鸡腿的时候,多煸炒一会炒出来的肉更好吃。