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“家里有老人,几乎每天都要有豆腐,吃惯了传统豆腐,今天来个日本的,味道还不错哦”
1、日本豆腐切厚块,鸡蛋加盐打散,把豆腐放进,锅内烧热油。把豆腐放进去煎至微黄
2、这是煎好的豆腐
3、锅内放一点油,把西红柿放进去翻炒,然后把豆腐倒进去,加点水焖一会。
4、盘子里放2勺淀粉,一点盐,适量的水混合备用
5、锅里的水焖得差不多干时,倒入淀粉液,再加入葱段,翻炒片刻即可起锅