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1、鸡翅倒入料酒、精盐、胡椒粉、生抽、老抽拌匀,滴几滴麻油增香,腌2小时以上。
2、土豆切块,撒上精盐和胡椒粉。
3、腌好的鸡翅和土豆块铺在烤盘上。
4、200度预热后烤15分钟。
5、取出翻面,再烤15分钟即可。