>
“百搭鸡蛋,常吃不厌。鸡蛋与豆角搭配也是很美味。”
1、豆角摘洗干净切成段。
2、豆角入锅焯水后捞出沥干水。
3、起油锅,鸡蛋炒熟后盛出。
4、起油锅,葱姜入锅煸香,豆角入锅炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
5、豆角熟,加盐炒均匀。
6、鸡蛋入锅炒均匀关火。
7、盛出享用。
调味品依据个人口味添加。