食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
软面馅饼的做法步骤
1、准备好面粉,酵母、清水。
2、酵母、清水一起倒入面粉里面,绞成这样。
3、醒发至两面大。
4、木耳泡好切碎。
5、韭菜洗净。
6、切好。
7、鸡蛋炒熟,放入木耳、韭菜、盐、蚝油芝麻油。
8、拌匀备用。
9、手上抹点油,取一块面团。
10、放入馅料。
11、收口,放入平底锅按扁,锅内放少许油小火慢慢煎。
12、一面煎至金黄,反面。
13、这样鼓起来了就熟了。
14、成品。
15、煊软美味。
1、准备好面粉,酵母、清水。
2、酵母、清水一起倒入面粉里面,绞成这样。
3、醒发至两面大。
4、木耳泡好切碎。
5、韭菜洗净。
6、切好。
7、鸡蛋炒熟,放入木耳、韭菜、盐、蚝油芝麻油。
8、拌匀备用。
9、手上抹点油,取一块面团。
10、放入馅料。
11、收口,放入平底锅按扁,锅内放少许油小火慢慢煎。
12、一面煎至金黄,反面。
13、这样鼓起来了就熟了。
14、成品。
15、煊软美味。