萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做

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萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做

趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
辅料
  • 仙人掌果粉 (1.5g)
  • 酵母粉 (2g)
  • 另備仙人掌果粉 (适量)
调料
  • (10g)
  • (適量)
  • 黑豆 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萌萌猪夹馍的做法步骤

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第2张

    1、面粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆里。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第3张

    2、揉成面團。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第4张

    3、取一小塊揉好的面團(約10g),再加上1g的果粉揉成深粉紅色面團。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第5张

    4、揉好后進行發酵(蓋上保鮮紙包住,發酵半小時左右)。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第6张

    5、發酵完成,再揉幾下排氣。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第7张

    6、切成4個小塊。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第8张

    7、用面擀擀出簿片(如圖)。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第9张

    8、抹上面粉再在中間壓一條紋。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第10张

    9、對摺。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第11张

    10、取深粉紅色的面團揉幾個小圓球,做耳朵。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第12张

    11、再取一個小圓團做🐽,用小吸管扎兩個豬鼻洞再用小勺子切出小嘴巴。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第13张

    12、眼睛我用黑豆做比較好看,冷水上鍋蒸12分鐘。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第14张

    13、蒸好燜三分鐘。

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第15张

    14、夾上孩子喜歡的肉肉和蔬菜,吃起來特別開心🤩

  • 萌萌猪夹馍的做法 萌萌豬夾饃 萌萌猪夹馍怎么做 第16张

    15、萌萌的🐷🐷🐷

小窍门

果蔬粉不要加太多,以免太深色不好看。
這個分量只可做4個夾饃,如果想做多點可以翻倍。
一次多做放冰箱,吃的時候拿出來蒸熱即可,很方便。