韩式辣酱炒年糕怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

年糕 ：500g

辅料

韩国辣酱 ：适量
盐 ：适量
甜椒 ：2个
洋葱 ：半个

具体步骤

1.甜椒，洋葱切块；

2.年糕切条；

3.油烧热后，倒入甜椒，洋葱炒香；

4.加一小勺韩国辣酱翻炒；

5.加入年糕翻炒；

6.加水没过年糕；

7.水开后，加入一大勺韩国辣酱；

8.收干汤汁，就可以起锅装盘了，最后加几根葱节节调味+装饰

烹饪技巧

炒匀后，尝尝汤味，如果觉得味道不够，可以随自己的口感添加：盐，糖，辣椒面。