>
主料
辅料
具体步骤
1.新鲜柠檬两只榨去50G柠檬汁
2.将白糖放入不锈钢锅内
3.锅置火上,中小火,用筷子搅动让白糖融化,之后就不要搅动了
4.白糖融化,糖水煮沸后倒入柠檬汁煮沸
5.如果锅边有糖水沾上来,用一个软毛刷沾点水慢慢把糖刷下去
6.转小火慢慢把糖水熬浓稠成蜂蜜状即可关火
烹饪技巧
熬好的糖浆放凉后装入瓶放存一段时间即可使用