健康的素炒菠菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.鲜嫩的菠菜洗净备用

2.菠菜切段后过水焯一下

3.放入底油，用葱花爆香

4.放入焯好的菠菜，翻炒

5.出锅前加入适量鸡精和盐

烹饪技巧

菠菜焯一下可以去掉涩口的感觉。