>
主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切丝。
2.白菜切条。
3.起油锅,涣散肉丝,加生抽炒入味并炒熟。
4.下白菜条。
5.翻炒。
6.炒拌均匀,白菜条变软,加盐调味即可。
烹饪技巧
大火快手翻炒这道菜。