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美味的炸臭豆腐,做法简单,口感酥软鲜美,是一道中国传统的小吃美食。炸臭豆腐是一种问着臭,吃起来非常鲜美的一种小吃,其有着悠久的历史,也深受人们的喜爱。炸制好的臭豆腐,撒上蒜蓉与辣椒酱,不仅色泽诱人,香气四溢,同时令人回味无穷。
主料
辅料
具体步骤
1.豆腐洗净,控水
2.油锅热油,热后放入豆腐炸,两面都翻下
3.熟后盛出控下油
4.豆腐中间戳破放到辣椒酱里,放入蒜蓉,觉得味道到的可以放入适量盐。我不喜欢吃葱和香菜所以没放。