记得有一次在烧烤店吃到了培根卷金针菇,瞬间被那种美味所征服,真会太好吃了,突发奇想,想到如果将我最爱吃的羊肉和金针菇搭配,那一定也是很好吃的吧,于是美味的羊肉卷金针菇就诞生了,鲜美的羊肉,加上营养丰富的金针菇,这么好吃的美食,你怎么可以放过呢。
主料
金针菇 :500羊肉 :700
辅料
油 :适量黑孜然粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备羊肉卷
2.金针菇去根过热水煮好沥干
3.开始制作羊肉金针菇卷。将羊肉卷铺开,放入金针菇后卷起。
4.制作好所有的羊肉卷摆盘。
5.预热放入多一点的油,然后将制作好的肉卷依次摆好放入
6.撒两勺子黑孜然粉
7.将孜然粉均匀粘在羊肉卷的正反面。
8.煎制。
9.10分钟即可装盘。
1、金针菇用热水煮好,这样煎制更快。