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主料
辅料
具体步骤
1. 水里放姜片,大火煮开后放加花胶,盖盖
2. 焖至水凉备用,可重复一次
3. 乌鸡洗净剁小块
4. 乌鸡淖去血水,和海底椰,姜片准备好,全部放入汤煲中,大火煮开后小火2小时,喝之前加盐调味