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主料
辅料
具体步骤
1. 面条沥干水。
2. 一碗面条两个鸡蛋就行了,切一根小葱,放盐和佐料,搅拌均匀!
3. 电饼铛里放走油,面条平铺,煎至一面煎黄!
4. 均匀洒上蛋液!
5. 煎至双面煎黄!
6. 豆瓣酱,酱油,香油,调出酱料。