家常版红枣发糕怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

中粉 ：100
红糖 ：10
去核红枣 ：5、6个
酵母 ：2
温牛奶 ：100

辅料

具体步骤

1. 10g红糖用温牛奶化开，加入酵母，静置五分钟左右。随后加入中粉拌匀，再加入切片的红枣。（因为红枣很甜，所以10g红糖的量甜度比较合适）

2. 倒入容器里发酵至两倍大小，冷水上锅蒸20分钟即可。（容器里面要抹油方便脱模）

烹饪技巧

这个配方的量大概就是图片上那么多哈~~边角料被我吃了的