小编今天要教大家做一道非常适合在看电视无聊的时候吃的食物，那就是烤牛肉啦。这个烤牛肉，相信已经很受各位小仙女们的喜爱了，当然这个做法也是非常的简单，但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦，下面我们一起来做吧。
主料
牛肉 ：150g辅料
葱 ：适量油 ：适量
姜丝 ：适量
胡椒粉 ：1/3勺
孜然粉 ：半勺
辣椒酱 ：半勺
盐 ：适量
料酒 ：半勺
具体步骤
1.准备一些新鲜牛肉切片。
2.牛肉里加入葱姜、孜然、胡椒、料酒、辣椒酱、盐腌一下。
3.取一碗倒入一点油
4.在烤盘上抹一下。
5.倒入牛肉片。
6.摊开。
7.放入预热好的烤箱。
8.180度，10分钟。
9.牛肉慢慢变色，香味出来了。
10.小心取出烤盘。
11.将牛肉移入盘子里开吃。
牛肉要先腌一下，可以加点嫩肉粉，烤出来可能嫩一点。