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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉,香菇切碎
2.糯米淘洗干净
3.加适量水煮熟
4.煮好的糯米饭晾凉
5.锅中热油
6.倒入香菇肉末翻炒均匀
7.倒入适量生抽,加盐
8.倒入糯米饭,拌匀
9.加适量老抽调色
10.拌好的烧卖馅
11.饺子皮把边缘擀薄
12.放上适量糯米
13.依次包好
14.水开以后蒸10分钟即可
烹饪技巧
煮糯米的水稍少一些